假如给你1瓶白酒,这6种下酒菜只能选1种,网友:选6的是酒场高手

摘要:北京时间20200527关于【假如给你1瓶白酒,这6种下酒菜只能选1种,网友:选6的是酒场高手】的具体情况和说明,让www.sddylq.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

假如给你1瓶白酒,这6种下酒菜只能选1种,网友:选6的是酒场高手!我们国家的酒文化源远流长,自从杜康发明酒到现在已经有着上千年的历史了,尤其是古代的文人骚客对酒更是情有独钟,因此也留下了许多与酒有关的名篇,名句。在现在生活中,许多朋友也都喜欢自己小酌一杯或者约上三五个好友聚一聚,喝点小酒,聊聊人生,甚是惬意。说到喝酒那就不得不提下酒菜,如果只有好酒,没有好的下酒菜,那无疑是一件扫兴的事情,而且好的下酒菜,可以让我们喝的更尽兴。假如给你1瓶白酒,下面6种下酒菜只能选择1种,你会怎么选?有网友看完后表示:选第6种下酒菜的朋友,一定是酒场高手。

一、凉拌皮蛋

皮蛋又被称作“松花蛋”,是我们国家一种特有的传统美食。皮蛋独特的风味让许多外国人望而止步,就连号称什么都敢吃的贝爷,也败在了皮蛋面前。皮蛋最经典的做法就是凉拌,将皮蛋切成小块,浇上调好的料汁,吃起来味道浓郁,口感Q弹爽滑,作为一道下酒菜,备受大家的欢迎。

二、酱牛肉

牛肉从古至今都是酒友们比较喜欢的下酒菜,在老版《水浒传》中,林冲在大雪天喝酒,他的下酒菜就是牛肉,那真的是大口喝酒,大口吃肉。酱牛肉吃起来香味十足、营养也丰富,但是唯一的缺点就是价格有点小贵。 如果给你一瓶白酒,你会选择酱牛肉做下酒菜吗?

三、水煮毛豆

毛豆是未成熟的黄豆,它的季节性比较强,每年夏天是吃毛豆的好时候。水煮毛豆对于酒友们来说也是非常受欢迎的一道下酒菜,尤其是夏天吃烧烤时,大家都会先点一份毛豆,一边喝着酒,一边吃着毛豆,那感觉就是爽。水煮毛豆虽然是一道非常简单的下酒菜,而且价格也不贵,但它仿佛有一种魔力,让人越吃也想吃。

四、凉拌猪头肉

凉拌猪头肉是一道非常简单的家常菜,也是酒友们爱吃的下酒菜,小编自己在家喝酒时,通常都会自己做一盘凉拌猪头肉,做法非常简单。现在都是去超市买现成的猪头肉,回到家中,把猪头肉切好,再拍一根黄瓜,放入调料汁,简单一拌就做好了,凉拌猪头肉吃起来不会发腻,用来招待亲朋好友也是非常不错的。

五、火腿肠

这道下酒菜就不用多说了吧,用四个字概括:简单省事。去超市买来火腿肠,用刀切成薄片,摆放在盘中,就齐活了。别的地方小编不太清楚,在我们老家,喝酒时候,一盘火腿肠是必须要有的,简单方便,还实惠,最主要的一点,如果一盘吃完了,可以马上再切一盘。

六、炸花生米

要说“最硬”的下酒菜,花生米肯定在酒友的心中排第一位,不知道大家认不认同我这个说法。反正小编喝酒时,我必点一份花生米。做好的油炸花生米吃起来酥脆可口,香味十足,越吃越香,甚至有酒友调侃的说:吃一口能喝三杯酒,由此可见花生米在酒友心中的地位。花生米的种类非常多,有水煮花生、酒鬼花生、老醋花生,但是小编认为最好的还是油炸花生米,不需要放过多的调料,过油一炸,撒上适量的食盐,就可以上桌。

如果让我在这6种下酒菜中选择,我肯定会选择花生米,大家会选择哪一种呢,可以在评论区留下你的答案。

这里是高小仙厨房,每天为大家分享不同的美食,喜欢的朋友可以关注、分享、点赞,谢谢大家的支持和陪伴!我们下一道美食再见!


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